Julienne slicer

De Gourmet-serie vormt een aanvulling op de Premium Classic-serie met zijn tijdloze ontwerp en verscheidenheid aan messen. Door de scherpte van de roestvrijstalen messen wordt het voedsel precies gesneden en niet geplet. De ergonomische soft-touch handgreep en de rubberen voet zorgen voor een stabiele grip en flexibele bediening. De professionele Julien-snijmachine verrijkt de competentie en diversiteit van de gourmetreeks. Met de nieuwe professionele juliennesnijder snijdt u snel, precies en eenvoudig harde groenten of fruit. De groenten glijden moeiteloos over het roestvrijstalen schaafoppervlak en worden precies gesneden door de verticaal vlijmscherpe messen. De nieuwe snijmachine is zo ontworpen dat de Juliennereepjes (bijvoorbeeld van wortelen, aardappelen, rode biet, koolrabi, courgette, bleekselderij, appels of peren) altijd in reepjes van dezelfde lengte en dikte gesneden kunnen worden zonder dat de maaihoogte. Dit maakt het nog sneller en gemakkelijker met de hand. Of het nu gaat om het stoven in een wok, als decoratief bijgerecht voor salades of om soepen of desserts te verfijnen, fijne reepjes groenten en fruit worden op vele manieren gebruikt in de vitaminerijke en gezonde keuken.
In deze serie zijn de volgende mesuitvoeringen beschikbaar: Grof, 2-voudig snijkant, fijn, grote raspen, zeer grof, stermes, XL grof en de professionele groentesnijder. U kunt het mes kiezen op basis van uw behoeften en het gewenste wrijfresultaat. De herbruikbare beschermhoes maakt een veilige opslag mogelijk. Eenvoudig te reinigen: gewoon onder stromend water afspoelen en laten drogen. Vaatwasserbestendig.

Snijdt lange, dunne reepjes wortel, courgette, rode kool, aardappelen, appels en nog veel meer.
Vlijmscherpe roestvrijstalen messen snijden groenten netjes en gelijkmatig in pennen
De vooraf ingestelde mesinstelling maakt alles gemakkelijker en sneller met de hand
Ergonomische soft-touch handgreep ligt comfortabel in de hand
Antislip rubberen voet biedt extra ondersteuning
De professionele juliennesnijder is een aanvulling op de rasp van de Gourmet-serie van Microplane®, die de mescompetentie weerspiegelt met acht verschillende mesjes.
Gemakkelijk schoon te maken - stromend water is vaak voldoende / vaatwasmachinebestendig
Microplane - Gourmet-serie - Eigenschappen
Duurzame, vlijmscherpe roestvrijstalen messen - Made in USA
Ergonomisch gevormde, aangenaam zachte handgreep
Krasbestendige kunststof voetjes
Vaatwasserbestendig
Eenvoudig op te bergen: herbruikbare beschermhoes inbegrepen (niet vaatwasmachinebestendig)
Afmetingen van de rasp: 31,5 cm x 7,5 cm x 3,00 cm
Afmetingen van het wrijfoppervlak: 12,6 cm x 6 cm
Met de introductie van de Gourmet-serie is voldaan aan de eisen van professionele en hobbykoks met betrekking tot de raspconstructie en het ontwerp en is de functie verder verbeterd. Elegant uitgewerkt, bieden de raspen van de Gourmet-serie een antislip rubberen voet voor meer stabiliteit, een aangenaam zachte soft-touch grip en een breder wrijvingsoppervlak. Door deze constructie werk je enerzijds in de helling en anderzijds kan de rasp stevig worden vastgehouden op schalen, schalen en potten.

Elegant uitgewerkt, biedt de krachtige Gourmet-serie zeven verschillende mesontwerpen: Coarse, Fine, Medium-sized Cutting Edge, Large Rasp, Extra Coarse, Star Blade en XL Coarse.

Microplane® - het bedrijf
Microplane®, met hoofdkantoor in Russellville (Arkansas, VS), maakt deel uit van het familiebedrijf Grace Manufacturing, dat kan terugkijken op vele jaren ervaring in de productie van kleine metalen precisieonderdelen voor de hightech print- en consumptiegoederenindustrie.

Met bijna 40 jaar ervaring in fotochemische productie, lanceerde Microplane in 1990 een nieuw type houtbewerkingsgereedschap, ontwikkelde het in 1994 een keukenlijn en breidde het in 2004 uit naar de schoonheidssector. Met vestigingen op de Noord-Amerikaanse en Europese markten en wereldwijde verkoop, produceert het bedrijf met succes meer dan 400 producten voor de huishoudelijke artikelen en de schoonheidsindustrie en heeft het verschillende Amerikaanse procespatenten